Vortrag "Sie kamen um zu bleiben"

Am Samstag durften wir Besucherinnen und Besucher zu einem lehrreichen Vortrag unserer Museumskuratorin und Regionalarchäologin Dr.ⁱⁿ Dorothea Talaa einladen.

Unter dem Motto "Sie kamen um zu bleiben" konnten alle Anwesenden Wissenswertes über das Leben unserer Vorfahren erfahren. Begleitend dazu konnten archäologische Exponate der Migration in ur- und frühgeschichtlicher Zeit bestaunt werden, welche als Leihgabe ausgestellt waren.

Wie auch schon im letzten Jahr fand anschließend ein authentisch kulinarisches Mahl nach detailgetreuer Umsetzung der überlieferten Rezepte sowie eine Weinverkostung mit Weinen vom Weingut Gaitzenauer statt.

Wir bedanken uns herzlich bei Frau Dr.ⁱⁿ Talaa für die kompetente, lehrreiche und wissenswerte Gestaltung des Abends. Ein weiterer Dank geht an unseren Jugendgemeinderat Wolfgang Gaupmann für die kulinarische Gestaltung sowie an unsere gf. Gemeinderäte Florian Pfaffelmaier und Christoph Wallner für die Präsentation der Weine. Auch unserer gf. Bildungs- und Kulturgemeinderätin Ingrid Haiden, dem gf. Gemeinderat Philipp Palotay sowie Gemeinderätin Ruth Woch danken wir für die Unterstützung des gelungenen Abends.

Und für alle Interessierten hier noch einmal die Menüabfolge des historischen Mahls:

Auf Holzplatte

„Prandium“

Kalt geräucherte Entenbrust / Wildkräuter / Honigbeize

Schweinefiletscheiben warm geräuchert / Honigbeize

Räucherschinken / Oliven / Speck-Datteln / Speckfeigen / Brennnessel-Käse

Römisches Brot / Römisches Soldaten Brot

Warme Speisen

Schweinehaxe / Pastinaken / Bier-Bräu-Sauce

Gegrillter Hirschrücken / Birnen-Most-Beize / Waldpilzen

Römisches Küchle

Römische Globuli